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菜籽油凝结成块了还能吃。菜籽油冻结属于正常的物理现象,与环境温度和食用油种类有关,与品质无关。菜籽油主要成分为不饱和脂肪酸,以及维生素A、维生素E、磷元素、钙元素、铁元素、硒元素等微量元素,其中含有的营养物质不会产生破坏,一般不会对身体造成伤害,吃了以后也不会影响菜籽油中营养物质的吸收及利用。

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但需要注意菜籽油不可以过量吃,因为过量吃可能导致脂肪、热量等摄入过多,若没有及时代谢出体外,容易导致体内热量过剩,进而引起脂肪堆积,导致身体发胖。

点击: 发表时间:2024-04-27 17:13 分享到:

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