深圳佳惠鲜蔬菜配送公司的食品配送管理制度

深圳佳惠鲜蔬菜配送公司的服务宗旨是“客户至上，服务第一”、供应“绿色”“健康”“环保”“安全”食品。所以相应地有着先进的管理体制，其中包括食品配送过程的管理制度，如下。

1、根据订单明细进行分类、发料。

2、配送遵循由远及近原则，每次出车配送原则上不超过4小时。

3、严格配送时的卫生要求：
（1）配送车内外洁净、做到每日清洁车内外卫生；
（2）车上食品不混合装运、不挤压；
（3）配送的食品全部都要有相应的防尘、防污染措施，避免外露。

5、配送时间符合要求，食品温度符合要求。

6、配送时严格清查配送物品的品种、数量、地点等是否相符，确保不漏项。

7、配送到目的地后，由接收方代表签字确认。