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配送品种:蒜头

蒜头图片 大蒜图片细节
商品详情
蔬菜名称:大蒜
配送价格:5元/斤
配料表:天然种植
保质期:180天
热卖时间: 5、6、7、8、9月 储藏方法:通风干燥处
提示:选购时可参考我公司批发价格,部分产品或因气候变化,季节不同等因素而发生价格微调,详情请来电咨询我们。
商品卖点 外形:蒜瓣肥大、汁多、辛辣气味浓郁;
大小:大小均匀,按出口标准进行分拣;
精选:一个个筛选,只为给您优质的大蒜;
品种介绍

大蒜又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药。春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。

蒜头做法与食用指南 1、大蒜可生食、捣泥食、煨食、煎汤饮、或捣汁外敷、切片等;
2、发了芽的大蒜食疗效果甚微,腌制大蒜不宜时间过长,以免破坏有效成分;
3、在菜肴成熟起锅前,放入一些蒜末,可增加菜肴美味;
4、在烧鱼、猪肉时加入一些酸块,可解腥、去除异味;
5、做凉拌菜时加入一些蒜泥,可使香辣味更浓;
6、将芝麻油、酱油等与蒜泥拌匀,可供吃凉粉、饺子时蘸用。 怎样挑选蒜头?

选择大蒜的时候,从颜色方面应购买紫皮的大蒜,因为这种大蒜其蒜味重,而且杀菌的功效要比白色的蒜来得更强。其次是选择外形较圆,不选扁的或有缺口的;好的大蒜,手摸时是硬的感觉,而如果是软的话,则说明蒜已变质,或快要发霉。

点击: 发表时间:2017-10-07 02:45 分享到:

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