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蔬菜知识大全

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养生蔬菜有哪些?不同蔬菜养不同的器官

每个人都想有一副健康的身体,但现在社会发展飞速,人们生活节奏很快,不同的生活习惯在耗损着我们的身体。比如有的人容易胃疼,有的人肝不好,有的人肾不行等,然后越来越多的人加入养生队伍。其实最好的养生方式就是从饮食入手,从蔬菜开始。

芦笋——心脏

芦笋对心脏血管非常有益,能降低血脂浓度,软化血管;高半胱氨酸会增加患心脏病的风险,而芦笋中富含的叶酸能够减少高半胱氨酸,而且吃芦笋同时也摄入了有益心脏的其他营业物质,比如钾。

菌类——肝脏

蘑菇中含维C和纤维素,促使铅、砷、苯等有害物质排出;香菇含B族维生素,修复肝功能,预防脂肪肝。刚好肝脏排毒需要这些维生素的帮助。

山药——胃

山药具有健脾胃、助五脏、活筋骨、益肾气、补虚损等功效,同时又能诱生干扰素,提高免疫力,使各组织器官互相协调,强化脾胃运化能力,使气血充盈。

百合——肺

百合含钙、磷、铁以及B族维生素、维C、胡萝卜素等,对呼吸道和消化道粘膜有保护作用。还有,百合含有秋水仙碱等多种生物碱,这些生物碱成分具有养心安神、润肺止咳的功效,对病后虚弱的人也非常有益。

洋葱——肾

洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用,更是目前所知的唯一含前列腺素的植物,能保护前列腺,更是补肾佳品,男性可适当多吃洋葱。

花科蔬菜——脑

西兰花、菜花、圆白菜等十字花科蔬菜中都含有乙酰胆碱,可健脑、促进记忆。多吃甘蓝类蔬菜,如圆白菜,吃效果最好,也可用来凉拌、做沙拉,可减慢认知功能的下降。

蛋黄——眼睛

蛋黄中含有叶黄素、玉米黄素等抗氧化物,能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛衰老,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾;通常来讲,蛋黄的颜色越黄,对眼睛健康越有好处。

猕猴桃——牙龈

维C算是牙龈的守护者,而猕猴桃的维C含量又在水果中名列前茅。意大利研究人员发现,如患有牙周疾病,饱受牙痛与牙出血的折磨,每天吃个猕猴桃,不但能有效缓解,还可使患口腔癌的风险降低50%。

西红柿——皮肤

西红柿富含番茄红素,是天然强力抗氧化剂,也是最好的“防晒霜”;有科学研究表明,每天只需摄入16毫克番茄红素,就能将晒伤的危险系数降低40%。

樱桃——关节

樱桃含丰富花青素,可以促进血液循环,有助于尿酸排泄,缓解痛风、关节炎的不适,消除肌肉酸痛。所以日常有条件可以多吃樱桃,有效预防关节疼痛的风险。

养生讲究的就是慢慢养,不是有病治病,也不会马上效果显著,养生讲究的是一个过程,是日常,多吃蔬菜水果,更容易拥有一副健康的身体。

点击: 发表时间:2020-06-09 19:15 分享到:

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