孩子挑食不爱吃青菜怎么办？油麦菜哄孩做法！

孩子挑食最常见的就是不吃青菜，怎么哄都不吃，说给买玩具还能勉强吃两条青菜。很多家长们头都大了，舍不得打舍不得骂毕竟都是掌心宝。但是不吃青菜营养就不均衡，营养不良就会引发各种毛病。

怎么办呢？想再多的法子还不如在根源找问题，那就是青菜！做得香，做得好吃，还担心孩子不吃？光吃青菜都吃饱了。说那么多，来点实际的吧。拿油麦菜举例。

首先需要准备的材料有：

1、油麦菜500g（掰开，洗净备用）

2、鲜香菇8朵（洗净备用）

3、盐，鸡精，蚝油，生抽，老抽，淀粉各适量

4、大蒜适量（去皮，洗净，切成末备用）

做法步骤：

第一步、洗好的香菇，把香菇帽摘下，在香菇帽上划两刀，香菇棒撕成丝备用。

第二步、锅中准备适量清水，加入适量食盐，适量食用油，待水烧开后，倒入准备好的香菇煮熟，煮熟后捞出备用。

第三步、锅中水继续加热，然后倒入清洗干净的油麦菜，煮2分钟捞出。

第四步、准备一个盘子，把煮好的油麦菜整齐地摆在盘中备用。

第五步、锅中准备适量食用油，待油热后倒入蒜末炒香，然后倒入适量生抽，适量老抽，适量蚝油，适量盐，适量鸡精，然后再倒入煮熟的香菇，翻炒均匀。

第六步、准备一点淀粉水，从锅边倒入勾芡，煮至汤汁浓稠，然后浇在油麦菜上即可。

如此一来，香喷喷的油麦菜就做好了，大人小孩都爱吃。